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Ristorante Albergo Tripic Nei due ristoranti con 122 posti a sedere, nel bar con 40 posti a sedere e nella terrazza coperta con 76 posti a sedere, vi offriamo delle pietanze ottimamente preparate, per le quali su consiglio del sommelier della casa vi proponiamo anche i vini locali in bottiglia o sfusi adatti. Gli ambienti interni sono idoeni per organizzarvi diverse cerimonie, ricorrenze, nozze, incontri,... Se lo desiderate vi possiamo procurare del folklore tipico di Bohinj, musica dal vivo o un DJ.
Pietanze di Bohinj: - Minestra d’orzo
- Trippe
- “Obara” di vitello con “ajdovi zganci”(minestrone a base di carne di vitello con una specie di polenta di grano saraceno)
- Banchetto contadino
- Salsiccia casereccia e sanguinaccio
- Bistecca di vitello e di maiale
| | | Specialità della casa: - Funghi porcini ai ferri
- Trota di Bohinj
- Piatto Tripic
- Bistecca del brigante
- Fettina di tacchino in salsa alla panna e frutta
- Spiedino della casa
Dolci fatti in casa: - Grmada
- Tiramisù
- Crêpes Carmen
- Coppe di gelato e macedonie
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