Loading Events
pr-odolnek-gartner

Kako nastane sir na kmetiji Gartner?

27. maja, 16:00 - 18:00

Družina Gartner se že od leta 1999 ukvarja s predelavo mleka v mlečne izdelke, značilne za Bohinj. V ta namen so zgradili manjšo sirarno, kjer predelajo doma namolzeno mleko v sir, mohant, maslo in albuminsko skuto.

Za namen prikaza izdelave sira in prikaza življenja na kmetiji so zgradili model sirarne na kmetiji, kjer si lahko ogledate postopek predelave mleka v sir in skuto, ter se tudi sami preizkusite v sirarjenju.

Pod mentorstvom planšarja boste izdelali lastni sir in zeliščno maslo, na voljo pa bo tudi degustacija domačih izdelkov kmetije.

INFORMACIJE:

Cena: ODRASLI 20,00 €/osebo in OTROCI 10,00 €/osebo
– Minimalno število prijavljenih za izvedbo: 4 osebe

Who's Attending

4 people are attending Kako nastane sir na kmetiji Gartner?

  • Edvin Dervisevic
  • Nina Žvegelj

Vstopnice

The numbers below include tickets for this event already in your cart. Clicking "Get Tickets" will allow you to edit any existing attendee information as well as change ticket quantities.
Vstopnice are no longer available

Deli ta dogodek

  • This event has passed.

Details

Date:
27. maja
Time:
16:00 - 18:00
Cost:
10,00€ – 20,00€
Event Category:

Venue

Turistična kmetija Pr’ Odolnek
Studor v Bohinju 3,
Srednja vas v Bohinju, 4267 Slovenija
+ Google Map

Organizer

Turizem Bohinj
Email:
info@bohinj.si
This site is registered on wpml.org as a development site.