fbpx
september 11, 2019

BREZPLAČNA USPOSABLJANJA

S področja pridelave, predelave žit in izračuna vrednosti lastnega pridelka/izdelka.

V sklopu usposabljanj bodo v Stari Fužini izvedena predavanja/delavnice z naslednjimi vsebinami:

1. usposabljanje:

Sreda 18.9.2019 ob 9.00 uri praktični del na njivi kmetije Janez Logar v Studorju, teoretični del v dvorani Kulturnega doma v Stari Fužini (Stara Fužina 53a, 4265 Stara Fužina)

  • KVALITETNA SUROVINA – KVALITETEN IZDELEK (Marija Kalan uni. dipl. inž. agronomije),
    ob 9:00 uri, (kmetija Janez Logar, Studor 31, 4267 Srednja vas v Bohinju), (njiva pri
    kozolcih, pri odcepu za vas Studor).

2. usposabljanje:

Sreda 18. septembra 2019, ob 10:30 uri, v dvorani Kulturnega doma v Stari Fužini (Stara Fužina 53a, 4265 Stara Fužin).

  • PONOVNO UVAJANJE KRUŠNIH VRST ŽITA V PRIDELAVI (Marija Kalan uni. dipl. inž.
    agronomije)

3. usposabljanje:

Sreda 18. septembra 2019, ob 11:30 uri, v dvorani Kulturnega doma v Stari Fužini (Stara Fužina 53a, 4265 Stara Fužin).

  • KAKO ŽITOM VDAHNITI DODANO VREDNOST (Ana Beden dipl. inž. zootehnike)

4. usposabljanje:

Sreda 18. septembra 2019, ob 12:30 uri, v dvorani Kulturnega doma v Stari Fužini (Stara Fužina 53a, 4265 Stara Fužin).

  • IZRAČUN VREDNOSTI LASTNEGA PRIDELKA/IZDELKA (Ana Demšar Benedičič, uni. dipl. inž. agronomije)

Usposabljanja so namenjena vsem, ki se želite seznaniti s tehnologijo pridelave starih sort krušnih žit za predelavo v mlevske izdelke, v Bohinju tudi o tehnologiji pridelave koruze Bohinjske trdinke. Usposabljanja bodo zajemala tudi informacije glede dopolnilne dejavnosti s področja peke kruha in s področja ekonomike kjer bo predstavljen izračun vrednosti lastnega pridelka in izdelka.

Usposabljanja so brezplačna.

Vabljeni k udeležbi!

Organizator:

  • KGZS Zavod KR

Lokacija

Naroči se na e-novice

Z nadaljnjo uporabo strani se strinjate z uporabo piškotkov. OK Več...